Le pouvoir de la texture dans les soins pour peaux sensibles

Chez Gattefossé, nous savons que les cosmétiques stimulent tous les sens, c'est pourquoi nous attachons une grande importance à l'évaluation sensorielle de nos produits et formules. Nous avons développé notre expertise en analyse sensorielle depuis 1996. Depuis lors, nous disposons d'un panel interne expert qui analyse nos ingrédients, nos formules et les produits du marché. Outre l'analyse sensorielle, le traitement des données permet d'appliquer les données sensorielles dans un contexte plus large. Grâce au traitement statistique appelé ACP (analyse en composantes principales), il est possible d'identifier des tendances et des modèles sensoriels distincts, de caractériser des segments de produits, de comparer des produits et de mieux comprendre les préférences des consommateurs. La texture et la sensorialité sont les principaux critères intervenant dans la décision d'achat, et plus encore dans le réachat, car elles établissent un lien entre un produit et le consommateur.

L'expertise en analyse sensorielle cultivée à Gattefossé a non seulement amélioré notre compréhension de l'attrait des produits, mais a également trouvé son application pour répondre à des préoccupations globales, telles que la peau sensible. Selon une étude réalisée en 2020, 71 % de la population adulte mondiale a déclaré avoir une peau sensible¹. Pour analyser les tendances sensorielles spécifiques aux produits pour peaux sensibles, les experts en marketing technique de Gattefossé ont rassemblé dans le monde entier plus de 20 best-sellers de la catégorie des produits pour peaux sensibles dans diverses régions, notamment en Amérique latine, aux États-Unis, en Chine, en Corée, en France et au Japon. Ces produits ont été analysés par notre panel sensoriel et une analyse statistique a été réalisée.

Qu'a-t-on constaté ? Tout d'abord, la plupart des produits analysés ont une texture plus riche, plus épaisse et plus collante que les produits de soin habituels pour tous les types de peau. Ceci est lié au fait que les peaux sèches présentent souvent une sensibilité cutanée. Mais il est connu que tous les types de peau peuvent être sensibles, et c'est ce que nous avons remarqué en second lieu : tous les types de texture peuvent être trouvés dans la catégorie des peaux sensibles pour répondre à tous les besoins des consommateurs : des sérums les plus légers aux baumes les plus riches.

Ces données donnent une ligne directrice pour le développement de la formulation des gammes pour peaux sensibles, mais pas seulement. Il est possible d'aller plus loin dans l'analyse statistique et de trouver des correspondances de profils sensoriels (versus référence). Cette méthode permet de donner des points de départ au procésus de formulation, et c'est ce qu'ont fait les experts de Gattefossé grâce à leur base de données sensorielles comprenant plus de 380 formules.

Au salon in-cosmetics global 2023, Gattefossé a lancé un nouvel émulsionnant H/E 100% d'origine naturelle destiné aux peaux sensibles : Emulium® Dermolea MB.

Cet ingrédient est composé de lipides végétaux proches de ceux de la surface de la peau, riches en triterpènes pentacycliques apaisants et en stérols. Il a été fortement étayé cliniquement pour prouver qu'il n'est pas un simple émulsionnant, mais qu'il est aussi un véritable ingrédient fonctionnel actif qui apaise les peaux sensibles, protège de la pollution, hydrate et renforce la fonction barrière.

En formulation, Emulium® Dermolea MB est facile à utiliser et multifonctionnel, puisqu'il permet de créer gammes allant des sprays aux beurres épais, avec jusqu'à 40% de phase grasse. Cet émulsionnant possède une signature sensorielle forte grâce au léger film hydratant qu'il crée sur la peau, tellement addictif et réconfortant !

Au vu des résultats de l'analyse de texture réalisée, il est clair qu'Emulium® Dermolea MB est particulièrement adapté aux gammes de peaux sensibles, tant en termes de texture que d'efficacité.

^{1. W. Chen and al, The prevalence of self-declared sensitive skin: a systematic review and meta-analysis, J Eur Acad Dermatol Venereol, 2020, 34 (8) 1779-1788}